Arçelik

Lido Su

2322'ye mesaj atın hemen üye olun

444 27 84'ten bizi arayın, hemen üye olun

Paketinize sahip olmak için, Hemen ÜYE olun!

Ana Sayfa / Hamileyim / Lezzetli Tarifler / Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri

  • Cevizli pırasa (4-6 kişilik) hazırlama süresi : 1,5 saat
    • İçindekiler
      • 2 kg pırasa
      • 250 gr beyaz peynir
      • 300 gr taze kaşar peyniri
      • 200 gr ceviz içi
      • 100 gr tost ekmeği
      • 4 diş sarmısak
      • 60 gr yumuşak margarin
      • 150 ml süt kreması
      • 40 gr un (5 silme yemek kaşığı)
      • 1 adet yumurta sarısı
      • Tuz
        • Pırasayı ayıklayın,iyice yıkayın.beyaz ve yeşil kısımlarını 6 cm uzunluğunda kesin.tuzlu suda 2-3 dakika haşlayın ve süzün.
        • Peynirleri küp şeklinde doğrayın.cevizleri kıyın.
        • Tost ekmeğini mikserde ufalayın.ceviz ve ezilmiş sarmısakla karıştırın.
        • ½ litrelik ısıya dayanıklı bir kabı 20 gr yağ ile yağlayın.50 gr kaşar peynirini bir kenara ayırın.
        • En üst katın pırasa olması şartıyla bir kat pırasa bir kat peynir karışımını ısıya dayanıklı kaba yerleştirin.
        • Süt kremasını un,tuz ve yumurta sarısı ile karıştırın, pırasanın üzerine dökün.
        • Cevizli karışımı üzerine serpiştirin,üstüne ayırdığınız peyniri ve kalan yağı koyun.
        • 200 derece ısıttığınız fırının alttan 2.rafında 40-50 dakika pişirin.son15-20 dakikada üzerini yağlı kağıt ile örtün.
  • Peynir soslu ıspanak ve haşlanmış patates (2 kişilik) hazırlama süresi : 20 dakika
    • İçindekiler
      • 250 gr patates
      • 1 adet soğan
      • 10 gr margarin
      • 300 gr ıspanak (dondurulmuş)
      • 2 su bardağı süt (tercihen yarım yağlı)
      • 150 gr otlu eritme peyniri
      • Tuz
      • Karabiber
      • Muskat
        • Patatesleri kabuklarıyla haşlayın.
        • Soğanı kıyın,yağda kavurun.
        • Ispanağı ilave edip kapağını kapatın,kısık ateşte erimeye bırakın.
        • Sütü kaynatın,eritme peynirini katıp krema kıvamına gelinceye kadar kaynatmaya devam edin.
        • Tuz,karabiber,muskat ile tatlandırıp ıspanaklarla karıştırın.
        • Soyduğunuz patateslerle birlikte servis yapın.
  • Karnıbahar graten (4 kişilik) hazırlama süresi : 50 dakika
    • İçindekiler
      • 1 adet karnıbahar (750 gr)
      • 500 gr patates
      • Tuz
      • 30 gr un
      • 30 gr margarin
      • 1 su bardağı et suyu
      • 1 su bardağı süt
      • 200 gr yağlı eritme peyniri
      • Karabiber
      • Muskat (taze rendelenmiş)
      • Kabı yağlamak için yağ
      • 100 gr taze kaşar peyniri
      • Maydanoz
        • Karnıbaharı ayıklayın,parçalara ayırın.
        • Patatesleri soyun,dilimleyin.her ikisini de kaynamakta olan suda 5 dakika blanşe edin.
        • Unu yağda pembeleştirin.et suyu ve sütü ılıtıp ilave edin ve 5 dakika pişirin.
        • Eritme peynirini ilave edip karıştırın.
        • Sosu tuz,karabiber ve muskat ile tatlandırın.ısıya dayanıklı bir kabı yağlayın,patates ve karnıbaharları kaba yerleştirin.sosu üzerine dökün,üstüne ince ince kestiğiniz kaşar peyniri koyun.
        • Önceden 200 derece ısıtılmış fırının alttan 2.rafında 20-25 dakika pişirin.
        • Maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.
  • Patatesli kabak mücveri (40 adet) hazırlama süresi : 20 dakika
    • İçindekiler
      • 1 kg kabak
      • Tuz
      • 600 gr patates
      • 2 yumurta
      • 2,5 yemek kaşığı un
      • 50 gr tuzsuz iç badem
      • Karabiber
      • 1 su bardağı sıvıyağ
        • Kabakları soyun,rendeleyin;tuzlayıp 1 saat bekletin. Kabakların suyunu iyice sıkın.bademleri irice kıyın.
        • Patatesleri soyup rendeleyin,kabak,yumurta ve bademlerle karıştırın.tuz,karabiber ekleyin.
        • Yağı kızdırın.tavaya 4-5 kaşık dökün.bastırarak düzleştirin.her iki yüzü de kızarınca tavadan alın. Tüm malzemeyi aynu şekilde kızarttıktan sonra servis yapın.
  • Kıymalı bezelye (4 kişilik) hazırlama süresi: 45 dakika
    • İçindekiler
      • 2 demet taze soğan
      • 150 gr kıyma
      • 2 adet domates
      • 1 paket dondurulmuş bezelye
      • Tuz
      • Karabiber
      • 1 yemek kaşığı margarin
      • ½ demet dereotu
        • Taze soğanı ayıklayın,yıkayıp halka şeklinde doğrayın.
        • Kıymayı margarinle kavurun.
        • Domatesleri rendeleyin.
        • Kıyılan domatesleri kıymaya katıp suyunu çekene kadar pişirin.
        • Bezelye ve taze soğanları ekleyin.
        • Tuz ve karabiberle tatlandırın.
        • 30 dakika pişirdikten sonra sonlara doğru ayıklayıp kıydığınız dereotunu ekleyin.


 

Destekleyenler

Molfix

Molfix_4X4'lük_uyum

En kuru ped, Molped

Papia_logo

Paketlere katılım için

Paketlerimize katılan firmalar arasında yer almak, ürünlerinizi ve hizmetlerinizi hedef kitleniz ile birebir buluşturmak artık çok kolay. Türkiye'nin en kapsamlı "Ömür Boyu Pazarlama Platformu" Parentzworld ile tanışmak için [email protected] adresine, e-posta göndermeniz yeterli...  

Club Aktiviteleri