Arçelik

Lido Su

2322'ye mesaj atın hemen üye olun

444 27 84'ten bizi arayın, hemen üye olun

Paketinize sahip olmak için, Hemen ÜYE olun!

Ana Sayfa / Hamileyim / Lezzetli Tarifler / Et Yemekleri

Et Yemekleri

  • Yoğurt Soslu Patatesli Bonfile (2 Kişilik) Hazırlama Süresi : 20 Dakika
    • İçindekiler
      • 250 Gr Patates
      • 125 Gr Süzme Yoğurt
      • Tuz
      • Karabiber
      • 1 Diş Ezilmiş Sarmısak
      • 2 Dilim Bonfile (150’şer Gr)
      • 3 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ
      • 100 Gr Yeşil Salata
      • Sirke
        • Patatesleri Yıkayıp Kabuğuyla Haşlayın.
        • Yoğurdu Tuz,Karabiber Ve Sarmısakla Karıştırın.
        • Bonfileleri 2 Yemek Kaşığı Yağ İle 3-4 Dakika Kızartın.
        • Tuz,Karabiber Koyun.Salataya Sirke,Tuz,Karabiber,1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ İle Sos Yapıp Patates Ve Bonfilelerle Birlikte Servis Yapın.
        • Üzerine Kıyılmış Yeşillik Serpebilirsiniz.
  • Yoğurtlu köfte (4 kişilik) hazırlama süresi : 20 dakika
    • İçindekiler
      • 500 gr dana kıyma
      • 1 adet soğan
      • 1 demet maydanoz
      • 2 yemek kaşığı galeta unu
      • 250 gr süzme yoğurt
      • 2 adet yumurta
      • 2 yemek kaşığı margarin
      • Tuz
      • Karabiber
        • Soğanı ve maydanozu kıyın.
        • Kıyma,galeta unu,süzme yoğurt ve yumurtayı karıştırın.
        • Tuz ve karabiber ekleyerek ellerinizi ıslatarak 8 adet köfte yapın.
        • Margarini kızdırıp köfteleri önce kuvvetli ateşte kızartın.sonra ateşi kısın ve her iki taraflarını 8’er dakika pişirin.
  • Akdeniz usulü köfte (4 kişilik) hazırlama süresi : 1 saat 20 dakika
    • İçindekiler
      • Kereviz yaprağı
      • 1 adet kereviz
      • 100 gr körpe havuç
      • 2 kutu soyulmuş domates konservesi (800 gr)
      • 7 yemek kaşığı zeytinyağı
      • 200 gr arpacık soğanı
      • 4 diş sarmısak
      • Tuz
      • Karabiber
      • 80 gr ceviz içi
      • 80 gr kurutulmuş domates
      • 2 dilim tost ekmeği
      • ½ demet maydanoz
      • 1 küçük demet fesleğen
      • 4 adet ançuez fileto
      • 500 gr dana kıyma
      • 1 adet yumurta
      • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
        • Kereviz yapraklarını yıkayın,kurulayın,incecik doğrayın.havuç ve kerevizi mutfak robotunda kıyın.soyulmuş domatesleri süzüp suyunu bir kaba toplayın ve doğrayın.
        • Soğanları kıyın.soğanların yarısını,2 diş ezilmiş sarmısağı,havucu,kerevizi ve domates parçalarını 4 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun.domates suyunu ilave edin,tuz ve karabiber koyup 30 dakika hafif ateşte pişirin.
        • Cevizleri ince doğrayın,kurutulmuş domatesleri kıyın.kalan soğan,sarmısak ve cevizleri 3 yemek kaşığı zeytinyağında çevirin.tost ekmeğini doğrayın ve mutfak robotunda ufalayın.maydanoz,fesleğen ve ançuezleri de incecik kıyın.
        • Kıymayı yumurta,tost ekmeği,kurutulmuş domates,cevizli karışım,maydanoz,fesleğen ve ançuezleri yoğurun,yoğururken tuz ve karabiber ilave edin.
        • Kıymalı karışımdan 16 köfte hazırlayın.kızgın yağda ve orta areşte kızartın.
        • Köfteleri sıcak domates sosunun üzerine koyun, üstlerine kereviz yaprakları serpiştirip servis yapın.
  • Taze soğanlı dana eti (4 kişilik) hazırlama süresi : 30 dakika
    • İçindekiler
      • 500 gr körpe havuç
      • 375 gr dana eti
      • 4-6 yemek kaşığı sıvı yağ
      • 1 su bardağı et suyu
      • 1 demet taze soğan
      • Tuz
      • Karabiber
      • 3-4 yemek kaşığı soya sosu
      • 1-2 yemek kaşığı sirke
      • 2-3 damla acı biber sosu
      • 1 yemek kaşığı nişasta
        • Havuçları soyun,yıkayın,kibrit çöpü gibi ince doğrayın.
        • Eti ince uzun şeritler halinde kesin,kızgın yağda iyice kavurun.havuçları katın,et suyunu ilave edip hafif ateşte 15-20 dakika pişirin.
        • Taze soğanları ayıklayın,yıkayın ve ince ince doğrayın.
        • Pişme süresinin sonunda etlere katıp bir taşım pişirin.
        • Tuz,karabiber,soya sosu,sirke ve biber sosu ile tatlandırın.
        • Nişastayı 2 yemek kaşığı soğuk su ile karıştırın. Hazırladığınız nişastalı karışımı yemeğin suyuna katıp 2 dakika kaynatın. Pirinçle servis yapın.
  • Sebzeli tas kebabı (6 kişilik) hazırlama süresi : 1 saat
    • İçindekiler
      • 1,5 kg dana kuşbaşı
      • 5 diş sarmısak
      • 4 yemek kaşığı sirke
      • 150 gr havuç
      • 150 gr kereviz
      • 150 gr soğan
      • 1 ufak sap biberiye
      • Kekik
      • 3 adet defne yaprağı
      • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
      • Tuz
      • 10 yemek kaşığı sıvı yağ
      • 1,5 kg küçük patates
        • 2 diş sarmısağı soyun,ezin.sirkeyle karıştırıp etin üzerine dökün.1 saat dinlendirin.
        • Havuç,kereviz ve soğanları ayıklayın,küp şeklinde doğrayın.biberiyeyi kıyın,defne yapraklarını ufalayın.
        • Kalan sarmısağı ayıklayıp kıyın.sebzeleri tüm baharatla birlikte karıştırın.
        • Eti terbiye ettiğiniz sostan çıkartın,süzün. Süzdüğünüz sosu sebzelere karıştırın.5 yemek kaşığı sıvı yağı fırına koyabileceğiniz bir tencerede kızdırın.eti porsiyon porsiyon yağda iyice kavurun. Delikli kepçe ile çıkarın.
        • Etin hepsini kavurunca sebzeli karışımla birlikte tekrar tencereye koyun,ağzını kapatın.1 su bardağı sıcak su ekleyip fırının en alt rafında 200 derece sıcaklıkta 1 saat 15 dakika pişirin.patatesleri soyun. Kalan yağı kızdırın.patatesleri 10-12 dakika yağda karıştırarak kızartın.tavadan alıp ete katın.et suyunu da ilave edip hepsini 30 dakika daha pişirin.

 

 

 

 

 

 

Destekleyenler

Molfix

Molfix_4X4'lük_uyum

En kuru ped, Molped

Papia_logo

Paketlere katılım için

Paketlerimize katılan firmalar arasında yer almak, ürünlerinizi ve hizmetlerinizi hedef kitleniz ile birebir buluşturmak artık çok kolay. Türkiye'nin en kapsamlı "Ömür Boyu Pazarlama Platformu" Parentzworld ile tanışmak için [email protected] adresine, e-posta göndermeniz yeterli...  

Club Aktiviteleri